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REDACCIÓN, GRUPO CANTÓN
La presidenta de la Comisión de Desarrollo Económico en el Congreso de la Ciudad de México, Esther Silvia Sánchez Barrios, junto con Marcela Villegas, Coordinadora de la Central de Abasto, dieron inicio a la gran venta de romeritos, seguido de un recorrido nocturno por este centro de distribución de alimentos.
Durante la venta nocturna, la legisladora informó que se espera comercializar alrededor de seis mil toneladas de romeritos provenientes de San Andrés Mixquic, Alcaldía Tláhuac, durante esta temporada decembrina. El año pasado, se alcanzó la venta de cuatro mil 500 toneladas, generando una derrama económica de 96 millones de pesos, según estimaciones de los productores.
Este evento se enmarca en el seguimiento al Conversatorio Colectivo por una Ciudad Nocturna, realizado previamente en el Congreso capitalino. El propósito es destacar la vida nocturna de quienes trabajan o transitan por la Central de Abasto, mostrando interés y empatía por sus actividades, entendiendo desafíos y buscando propuestas colectivas para actuar.
Sánchez Barrios recordó que esta iniciativa surgió junto con la asociación civil Mexicolectivo y Rodrigo Cordera, con el objetivo de comprender diversos aspectos de la vida nocturna en la Ciudad de México, como lo laboral, económico, de seguridad, esparcimiento, cultura, género, diversidad y movilidad.
La diputada enfatizó la importancia de reconocer el esfuerzo de las personas que trabajan en la Central de Abasto, garantizando la alimentación y los insumos necesarios para millones de habitantes. Agradeció a Mexicolectivo y a quienes participaron, comprometiéndose desde el poder legislativo a impulsar acciones relevantes para el bienestar colectivo.
Por su parte, Marcela Villegas resaltó el progreso de la Central de Abastos en los últimos cinco años, destacando su carácter sostenible, seguridad, limpieza y precios accesibles, superando incluso los de una canasta básica. Destacó que la población trabajadora alcanza los 90 mil individuos, recibiendo diariamente a más de medio millón de personas.
En relación a los romeritos, la diputada Sánchez Barrios subrayó sus beneficios nutricionales, mencionando su contenido de calcio para huesos y dientes, su fibra que contribuye a la saciedad, combate el estreñimiento y regula niveles de azúcar y colesterol en la sangre.
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