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Habrá VARIOS FESTEJOS a este alimento típico; algunas sedes serán El Monumento de la Revolución, Los Pinos e Iztapalapa
ERNESTO OLMOS
Este fin de semana se armará la tamaliza en diferentes puntos de la Ciudad de México, ya que, como parte de la celebración del Día de la Candelaria, se realizarán distintas Ferias del Tamal, en donde los visitantes podrán degustar una gran variedad de sabores y presentaciones de este alimento tradicional.
El primer lugar para disfrutar es en el Monumento de la Revolución, ahí con el apoyo de la Secretaría de Turismo de la CDMX, convocarán a comerciantes de las 16 alcaldías capitalinas, con sus mejores productos de distintos sabores que van del dulce, al mole y más variedades.
Además, habrá invitados especiales de otros estados como Chiapas, Oaxaca, Guerrero, Hidalgo, Michoacán, Sonora, Tabasco, Veracruz, Puebla y Tlaxcala; asimismo asistirán representantes de diversos países como Cuba, Colombia, Panamá, Salvador y Guatemala. El evento se hará del 31 de enero al 2 febrero de 11 a 18 horas, la entrada será gratis.
El segundo lugar será en la Macroplaza de Iztapalapa; en esta feria se ofrecerán las típicas guajolotas (una torta de tamal), también habrá versiones exóticas y gourmet como de nopal, zarzamora, camarón, cochinita o gansito. Esta celebración comenzó el 27 de enero y finalizará el 2 de febrero, su horario es de 9 a 22 horas. Entrada libre.
Por último, la Feria de Tamales que se realizará en el Complejo Cultural Los Pinos, donde habrá más de 30 sabores de tamales provenientes de diferentes partes de la República Mexicana, que podrás acompañar con una gran variedad de atoles. La asistencia será el 1 y 2 de febrero de 10 a 18 horas.
Cuándo: Hasta el 2 de febrero
Dónde: En distintas partes
Horario: Distintos horarios
Costo Entrada Gratis
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