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Entrega el gobernador Del Mazo, recursos y plantas de agave para productores de 15 municipios
Pablo Cruz Alfaro
TENANCINGO, MEX.- Para impulsar la producción de mezcal en el Estado de México y mejorar las condiciones de vida de las familias dedicadas a esta actividad, el gobernador Alfredo del Mazo Maza entregó apoyos a maestros mezcaleros de 15 municipios del sur mexiquense, quienes recibieron vales para construir y equipar alambiques, así como para adquirir los agaves necesarios en la elaboración de este destilado.
“Lo que queremos hacer primero es incrementar la producción y para eso, este año, vamos a estar haciendo la entrega de 200 mil plantas de agave, para que puedan ustedes y los productores de agave del estado mejorar e incrementar la producción de planta de mezcal, y por eso muchas felicidades a quienes el día de hoy reciben este apoyo”, externó.
Acompañado por el secretario de Desarrollo Agropecuario, Darío Zacarías Capuchino, Del Mazo aseguró que los productores estarán acompañados por el Gobierno estatal en todo el proceso de elaboración, pues a la par de la entrega de agaves y del equipamiento de alambiques, también recibirán capacitación para comercializar el producto, en temas como registro de marca, envasado y otros rubros relacionados con el comercio.
A este evento asistieron productores de mezcal de los municipios de Tlatlaya, Malinalco, Luvianos, Almoloya de Alquisiras, Amatepec, Coatepec Harinas, Ixtapan de la Sal, Ocuilan, Sultepec, Tejupilco, Tonatico, Villa Guerrero, Tenancingo, Zacualpan y Zumpahuacán.
DE ORIGEN
Gracias a las gestiones con el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial, se consiguió obtener la denominación de origen para 15 municipios.
MÁS VENTAS
Tendrán la oportunidad de incrementar la comercialización de esta bebida, al entrar a nuevos mercados, nacionales y extranjeros.
