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REDACCIÓN
GRUPO CANTÓN
Ciudad de México.– La Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) tal como se tenía previsto, avaló la prohibición de comida chatarra en escuelas de todos los niveles educativos de México, entre los que se incluyen a las universidades.
La decisión de aprobar el proyecto de la ministra María Estela Ríos González, se dio toda vez que el máximo tribunal del país determinó que el Estado mexicano tiene las facultades para proteger el derecho a la salud y garantizar una alimentación adecuada en los centros educativos, incluyendo, los de nivel superior.

Por unanimidad, el Pleno del Alto tribunal desechó una serie el amparo que había sido promovido por las empresas Maison Kayser México, Mega Vending de México y Compañía Embotelladora del Fuerte, al considerar que las normas impugnadas priorizan la protección de la salud pública, así como el interés superior de la niñez frente a los intereses comerciales particulares.
La resolución de los ministros respalda las disposiciones que regulan la preparación, la distribución y la venta tanto de alimentos como de bebidas al interior de los planteles educativos, cuya finalidad es la de proteger el derecho a la salud y de garantizar una alimentación nutritiva y adecuada, incluyendo a los estudiantes mayores de edad.
El recurso presentado contra la medida por los consorcios señalaba que los estudiantes universitarios, al ser mayores de 18 años, tienen la capacidad de decidir libremente qué alimentos son los que pueden consumir.
El ministro Giovanni Figueroa argumentó que el derecho constitucional a una alimentación nutritiva, suficiente y de calidad corresponde a todas las personas, sin distinción de edad, por lo que no está limitado a niñas, niños y adolescentes.
Por su parte, el ministro Irving Espinosa Betanzos puntualizó que este caso en específico, la edad de los estudiantes resulta irrelevante, ya que el Estado no decide mediante los lineamientos qué alimentos pueden consumir, más bien va encaminado a los que se venden al interior de las escuelas.
