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REDACCIÓN, GRUPO CANTÓN
La incertidumbre sobre los aranceles entre México y Estados Unidos, amenaza con generar un incremento en los precios de insumos y afectar el consumo en los establecimientos del Estado de México.
La posibilidad de nuevos aranceles impuestos por Estados Unidos a productos mexicanos ha encendido las alarmas en el sector restaurantero, que ya prevé un impacto negativo en la economía y en los costos de operación.
Pablo Durán Gallástegui, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en el Estado de México, señaló que el gremio tenía previsto modificar sus cartas en marzo de 2025. Sin embargo, la incertidumbre económica ha obligado a replantear esta decisión, ya que el aumento de aranceles podría disparar los precios de insumos esenciales.
“Toda la incertidumbre económica que se está generando por Estados Unidos tiene repercusiones expresó Durán.
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