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Hasta en 900 pesos venden el tradicional pan con el que agasajan a los niños
JUAN R. HERNÁNDEZ
La temporada de Rosca de Reyes en la Ciudad de México ha traído consigo un aumento significativo en los precios, generando controversias y debates en redes sociales. Las tradicionales “Roscas de Reyes” asociadas con la festividad del 6 de enero, muestran una variación de costos que van desde cifras accesibles hasta valores exorbitantes.
Las Roscas de Reyes, un símbolo tradicional, ahora representan un lujo para muchos, ya que se venden por encima de los 300 pesos. ¿Cuál es el motivo de este incremento? Según los eventos virales como la pelea entre clientes de Costco por pasteles debido a restricciones, crearon una atmósfera de especulación sobre la disponibilidad y el comportamiento de compra en las tiendas de mayoreo.
MODAS LOCAS
Para la panadera Verónica Vicenta, que tiene su local en la colonia Portales, la enorme variedad de Roscas de Reyes (rellenas de nata, frutos rojos, Crema de Beylis, conejitos, choclate, Nutella o chocolate) así como otras variaciones, ha hecho que algunos materiales se encarezcan.
Agregó que este tipo de modas han hecho que se incrementen los precios y de alguna manera, se pierda el gusto por la tradicional rosca.
Al Respecto, Álvaro Trejo, propietario de una panadería ubicada a las afueras del metro Guelatao, aseguró que hay para todos los gustos.
“Yo no me quejo, aquí hago mis ventas de rocas de todos los tamaños, desde las chiquitas de 25 pesos hasta las familiares de 250 pesos. Hay para todos los bolsillos”, dijo al tiempo de enfatizar que no le preocupa que haya “Roscas rellenas de nata o chocolate”, pues “como estamos en una zona popular, aquí no se dan esos lujos de pagar panes tan carísimos, mejor ese dinero lo invierten en ropa y juguetes para sus hijos”.
HAY DE PRECIOS A PRECIOS
Ahora, a medida que se acerca el 6 de enero, las redes sociales se inundan de imágenes que muestran a personas adquiriendo masivamente Roscas de Reyes. En grupos de reventa de Facebook, se ofrecen a precios elevados, alcanzando hasta 900 pesos, generando críticas y comentarios sobre prácticas éticas; mientras que por otro lado, la competencia también ha hecho eco de la situación. Sam’s Club, rival de Costco, ha aprovechado la polémica alentar a probar sus propias Roscas de Reyes.
Algunos establecimientos ofrecen Roscas de Reyes a precios exorbitantes. Por ejemplo, Mont Parnase, Maque Café y Pastelería La Suiza en la Ciudad de México venden Roscas de Reyes individuales desde 155 pesos hasta roscas familiares en 1,780 pesos, lo que ha generado descontento entre algunos consumidores.
Mientras que grandes cadenas como Walmart, Soriana y Costco ofrecen opciones más asequibles, con precios que oscilan entre los 120 y los 469 pesos. Pero también hay casos como la panadería el Molino, donde una “rosca individual” puede costar 25 pesos y una familiar 199 pesos.
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