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La Alcaldía Venustiano Carranza, gobernada por Evelyn Parra Álvarez, alcanzó un logro histórico a nivel internacional al elaborar la megatorta de 100 metros más grande del mundo, con un peso de mil 570 kilogramos, durante la inauguración de la Torta Fest 2026, hazaña que fue certificada oficialmente por Guinness World Records y que posiciona a la demarcación como un referente gastronómico y cultural de México.
La Alcaldesa encabezó este acontecimiento acompañada por la jefa de Gobierno de la Ciudad de México, Clara Brugada Molina; los diputados federales Elena Segura Trejo y Julio César Moreno Rivera, así como por el diputado local Israel Moreno Rivera, quienes atestiguaron la certificación. Más de 100 maestros torteros participaron en la elaboración de la megatorta, la cual cumplió con los estrictos requisitos de higiene y fue pesada en una báscula especial para validar el récord.
Durante su mensaje, Evelyn Parra destacó que este reconocimiento es resultado del esfuerzo en conjunto y afirmó que la Torta Fest 2026 se ha consolidado como una de las celebraciones gastronómicas más importantes de la Ciudad de México. Por su parte, Clara Brugada reconoció la organización del evento, destacó su impacto en la economía local y felicitó a la Alcaldesa por alcanzar este logro histórico. Además, el diputado federal Julio César Moreno subrayó que, por primera vez en los 21 años de historia de la feria, se obtiene un Récord Guinness y que también es la primera ocasión en que una jefa de Gobierno de la Ciudad de México presencia este acontecimiento.
Se prevé que la Torta Fest 2026 reúna a más de 600 mil asistentes durante cinco días, generando una derrama económica estimada en 50 millones de pesos y contará con la participación de representantes de 10 estados de la República Mexicana y ocho países, consolidándose como un festival de alcance internacional.
Con este Récord Guinness, Venustiano Carranza reafirma su liderazgo en la promoción de la cultura popular, la gastronomía y la convivencia ciudadana, demostrando que el talento de las y los maestros torteros y el trabajo conjunto hacen posible que la Alcaldía siga haciendo historia.
