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- 5.7 millones de niños con obesidad
- Impulsan programa para erradicar venta de alimentos ultraprocesados
- Medida entraría en vigor en marzo del 2025
JUAN R. HERNÁNDEZ
El consumo excesivo de alimentos chatarra es uno de los principales factores del sobrepeso y la obesidad, especialmente en México, que actualmente ocupa el primer lugar en obesidad infantil y el segundo en adultos, según la Organización Panamericana de la Salud (OPS). Más del 50% de los mexicanos consumían alimentos ultraprocesados varias veces por semana, y un 13% lo hacía a diario.
La situación fue particularmente preocupante entre la población infantil, con 5.7 millones de niños entre 5 y 11 años y 10.4 millones de adolescentes de 12 a 19 años que tenían problemas de obesidad, según la Encuesta Nacional de Salud y Alimentación 2020-2023, mientras que siete de cada 10 escolares y cinco de cada 10 adolescentes son inactivos, es decir, hacen muy poca actividad física.
Estas cifras mostraron la magnitud de una crisis de salud pública que requería atención urgente.
Durante su participación en la #MañaneraDelPueblo, el maestro @mario_delgado presentó los nuevos lineamientos y acciones de Vida Saludable en las escuelas para contribuir al derecho a una alimentación nutritiva, suficiente y de calidad de las y los estudiantes.… pic.twitter.com/MIsuiEEH7p
— SEP México (@SEP_mx) October 21, 2024
SEP DA ULTIMÁTUM
En un intento por frenar esta tendencia, al cumplir con el compromiso número 46 de su gobierno, la presidenta Claudia Sheinbaum, en colaboración con la Secretaría de Educación Pública (SEP), lanzó la iniciativa “Vida Saludable”. Esta propuesta busca eliminar la venta de comida chatarra en las escuelas y promover buenos hábitos alimenticios entre los estudiantes.
El titular de la SEP, Mario Delgado, presentó el programa, detallando los lineamientos para reducir el consumo de alimentos poco nutritivos en las 258 mil 689 escuelas del Sistema Educativo Nacional.
El programa Vida Saludable, que entrará en vigor en entrará en vigor el 29 de marzo de 2025 y será obligatorio para todas las escuelas del Sistema Educativo Nacional, tiene como objetivo no solo prohibir la venta de comida chatarra, sino también promover el consumo de agua natural, capacitar al personal escolar sobre nutrición y fomentar la actividad física entre los estudiantes. Esta respuesta fue urgente ante el aumento de la obesidad y otros problemas de salud asociados al consumo de alimentos ultraprocesados.
A pesar de los esfuerzos previos, las cifras de la Secretaría de Salud indicaban que la venta de estos productos seguía siendo común en las escuelas de la República mexicana. Era crucial que esta nueva iniciativa se implementara de manera efectiva.
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