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mayo 03, 2024

CDMX

Productores de Cempasúchil culpan a alcaldía Xochimilco por baja producción

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JUAN R. HERNÁNDEZ

No solo se pierden ventas sino también tradiciones debido al poco apoyo de la alcaldía en Xochimilco, coinciden al señalar pequeños productores de Cempasúchil situados en las inmediaciones de los canales quienes advierten que a unos días de las fiestas de los fieles difuntos “si bien les va” podrían “salir tablas” en sus ventas al no poder competir contra los “grandes productores”.

En la alcaldía de Xochimilco, en el pueblo de San Luis Tlaxialtemalco, se encuentra el mercado de Mercado Acuexcomatl, donde los productores locales, principalmente mujeres, ofrecen alrededor de 100 variedades de plantas, desde aromáticas, plantas de sombra incluyendo el tradicional Cempasúchil. Las variedades de cempasúchil que ofrecen incluyen colores como amarillo, naranja, blanco, y otros matices.

Adriana Hernández Torres, originaria del pueblo de San Luis y productora, comparte detalles sobre su trabajo y la situación en el mercado, en donde menciona que muchas de las mujeres que trabajan como productoras también son amas de casa. Ellas dedican tiempo a vender plantas en el mercado de 7 de la mañana a 2 de la tarde, pero no les alcanza el tiempo para vender toda su producción.

En cuanto a las ventas, Adriana señala que han sido más lentas que en años anteriores, posiblemente debido a la situación económica actual. A pesar de los desafíos, las productoras intentan ofrecer precios accesibles a los consumidores, principalmente turistas, pero los costos de producción han aumentado considerablemente, alrededor de entre un 10 y 15 por ciento.

“La maceta cuesta 7 pesos, los conos un peso, el pago del trabajador, el abono, la tierra de hoja, prácticamente la maceta terminada, sale en 15 pesos y en otros lados, donde les llegan los apoyos de Corena, nosotros no podemos competir”, dijo la pequeña productora quien le envía un mensaje al gobierno capitalino sobre considerar consumir productos locales, como las plantas del mercado, para apoyar a los pequeños productores, pues los grandes que producen más de 100 mil plantas, son los más beneficiados ya que ellos exportan sus macetas.

Así como Adriana, hay otros productores que mencionan que a menudo van intermediarios que obtienen ganancias a expensas de los productores locales que le sacan de 5 a 10 pesos por maceta, y, a pesar de los desafíos, vender sus plantas es una satisfacción para el pueblo de San Luis Tlaxialtemalco, ya que pueden ver su trabajo reflejado en las ofrendas de los hogares de las personas.

Finalmente, Adriana invita a las personas a visitar el mercado y destaca que están abiertos de lunes a domingo con un horario de 6 de la mañana a 10 de la noche, e incluso ya están en marcha las ventas nocturnas para sacar toda su producción.

SE PIERDEN TRADICIONES

Para Don Roberto, uno de los productores que tiene situado su invernadero a un costado de uno de los canales de Xochimilco, antes llevaban su producto en trajineras, lo cual les daba ese toque tradicional. Sin embargo, con el paso del tiempo, los avances tecnológicos y la falta de apoyo, esa tradición se ha ido perdiendo.

Recordó que sus abuelos, de quienes heredó la tradición de sembrar el Cempasúchil, recuerda con tristeza como llevaban a varias partes de Xochimilco sus macetas, recorrían los canales y hoy, los canales están solos, ya no hay ese tránsito de trajineras repletas de productos. Hoy prefieren llevarlos en camionetas.

“Una trajinera cuesta unos 25 mil pesos y debería durar unos 20 años; sin embargo, ya no las hacen con buenos materiales, la madera ya no es de buena calidad y a los dos años ya comienzan a hundirse, lo cual es una pérdida para quien quiere invertir en una trajinera. Y la alcaldía ya no apoya con el financiamiento, al menos no a los pequeños productores”, comentó.

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