Visitas
Investigadores alemanes de la Universidad Erlangen-Núremberg descubrieron que los productos que contienen hidroquinonas como son el té, el vino, el chocolate y el café, en combinación con el zinc ayudan a prevenir el proceso oxidativo del cuerpo y evitan que el proceso de envejecimiento sea más rápido.
De acuerdo al artículo, publicado en el portal científico Phys.org, estas sustancias están presentes en polifenoles, sustancias vegetales responsables del olor y el sabor.
“Es muy probable que el vino, el café, el té o el chocolate estén disponibles en el futuro con zinc añadido. Sin embargo, cualquier contenido de alcohol destruiría los efectos positivos de esta combinación”, explica Ivana Ivanovi-Burmazovi.
Anteriormente, un estudio de la Universidad de Cambridge reveló que es posible ganar un año de vida tomando unas 2 o 3 tazas de café al día. De media, cada taza de café la alarga 10 minutos.
