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REDACCIÓN
GRUPO CANTÓN
La industria restaurantera del Estado de México expresó su preocupación por la implementación de un esquema obligatorio de pago para los establecimientos que pretendan transmitir los encuentros de la próxima Copa del Mundo dentro de sus instalaciones.
Representantes del sector señalaron que la disposición obliga a los negocios a contratar autorizaciones comerciales específicas para poder proyectar los partidos ante sus clientes, situación que implica una erogación adicional para miles de unidades económicas dedicadas a la preparación y venta de alimentos.
De acuerdo con empresarios de la entidad, las cuotas establecidas varían según las dimensiones del establecimiento y el número de mesas disponibles para la atención al público.
Sin embargo, el pago no se limita al inmueble, ya que cada pantalla instalada debe contar con una autorización individual, lo que incrementa significativamente el gasto para los negocios que cuentan con varios equipos de televisión.
La preocupación se concentra principalmente entre micro y pequeñas empresas familiares, muchas de las cuales utilizan la transmisión de eventos deportivos como una estrategia para atraer consumidores y aumentar sus ingresos durante fechas de alta demanda. Para estos establecimientos, el desembolso adicional representa un desafío financiero en un contexto marcado por el aumento de costos operativos, servicios, insumos y obligaciones administrativas.
Christian Muñoz Tapia, presidente estatal de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados, indicó que la medida llega en un momento complejo para el sector, que aún enfrenta dificultades para consolidar su recuperación económica. Explicó que una parte importante de los nuevos negocios no logra mantenerse en funcionamiento durante sus primeros meses de operación debido a diversos factores financieros y regulatorios.
Asimismo, advirtió que la vigilancia para detectar transmisiones sin autorización contempla procedimientos de inspección y sanciones económicas que podrían resultar impagables para numerosos establecimientos. A ello se suma la intervención de distintas instancias gubernamentales encargadas de supervisar el cumplimiento de normas administrativas, fiscales y sanitarias.
El dirigente empresarial sostuvo que la acumulación de requisitos incrementa la presión sobre los propietarios de restaurantes y fondas, quienes además deben cubrir gastos relacionados con nómina, servicios, renta y abastecimiento de productos. En ese sentido, consideró que la imposición de nuevos pagos vinculados a la transmisión del torneo internacional podría desalentar la formalidad y afectar fuentes de empleo vinculadas a esta actividad económica.
