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Se trabajará con los actores de la cadena para garantizar precios justos
JUAN R. HERNÁNDEZ
Ciudad de México.- Julio Berdegué Sacristán, titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), anunció que el gobierno de Claudia Sheinbaum Pardo tiene como objetivo reducir el precio de la tortilla en un 10 por ciento en términos reales durante el presente sexenio.
Esta iniciativa se enmarca dentro de un plan más amplio destinado a garantizar precios justos para el maíz blanco no transgénico, beneficiando a los productores y aliviando la carga económica de las familias mexicanas, especialmente las más vulnerables.
Durante La Mañanera del Pueblo, Berdegué explicó que el gobierno federal buscará establecer un acuerdo con la iniciativa privada para lograr esta reducción de precios.
“Los precios aumentaron y no han bajado. Se trata de trabajar con todos los actores de la cadena para ver cómo logramos bajar este precio”, comentó.
Con el objetivo de impulsar la producción en el campo mexicano y garantizar la alimentación sustentable y saludable a precios accesibles, la presidenta @Claudiashein presentó el proyecto de soberanía alimentaria.
“Es un programa muy completo de soberanía… pic.twitter.com/Dtz8i8drtI
— Gobierno de México (@GobiernoMX) October 22, 2024
Como parte de las acciones para incrementar la producción de maíz blanco, el gobierno lanzará el programa “Cosechando Soberanía”, que beneficiará a casi 600 mil pequeños y medianos productores en mil 200 municipios del país. Este programa ofrecerá acompañamiento técnico, créditos asegurados y apoyo a la comercialización de productos, con el objetivo de fortalecer la autosuficiencia alimentaria.
Además, se establecerá la Productora de Semillas para el Bienestar (PROSEBIEN) en Zacatecas, encargada de generar semillas de alta calidad que contribuirán a mejorar la productividad agrícola en todo el país.
La preocupación por el precio de la tortilla no es nueva. En septiembre de 2022, el expresidente Andrés Manuel López Obrador convocó a líderes empresariales para analizar el comportamiento de los precios de la harina de maíz, dada la influencia de empresas como Maseca y Minsa, que controlan el 90% del mercado.
En esa ocasión, el gobierno instó a las empresas a mantener utilidades razonables y evitar ganancias excesivas durante periodos de crisis.
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