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Iztapalapa busca autosuficiencia alimenticia

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Alcaldía entrega 25 mil gallinas ponedoras como parte del programa “Huevos en casa”

Omar Montalvo

CIUDAD DE MÉXICO. – Para beneficiar a la población de Iztapalapa, el gobierno de la alcaldesa Clara Brugada, hizo la entrega de 25 mil gallinas ponedoras como parte del programa “Huevos en casa” como una forma de garantizar el derecho a la alimentación.

En las inmediaciones del Parque Cuitláhuac, la titular de Iztapalapa explicó que en 2022 esta política fue un ejemplo que se replicó en otras demarcaciones debido a sus resultados “estas gallinas pueden producir hasta medio kilo de huevo fresco y libre de hormonas (…), pueden producir hasta 60 piezas a la semana y más de 3 mil al año, ayudando no solo en la economía familiar sino impulsando también un modelo de emprendimiento”.

Instituciones como el Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (Coneval), estiman que Iztapalapa es la tercera demarcación con más rezago social, por lo que la acción social “Huevos en casa” al otorgar 10 gallinas por familia, ayuda a equilibrar los gastos en productos de la canasta básica, pues el kilo de huevo ha llegado a costar los 50 pesos.

María Vázquez, beneficiara de la primera entrega de “Huevos en casa” compartió su experiencia “es, muy provechoso para la familia, porque aparte de que nos sirve para alimentarnos, nosotros también ayudamos a nuestra familia. Por ejemplo, yo a mi hija, también la apoyo con los huevitos y ya no compra huevos; pero si lo hemos visto más adelante como negocio, porque si pues dan buena producción las gallinitas”.

La alcaldesa Brugada Molina añadió en la entrega de aves que se busca como único requisito un espacio para habilitar un corral que no estrese a las gallinas, además de que se ofrece una constante capacitación para su correcta crianza.

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