Calaveritas de azúcar para el altar

95

Prepara estas deliciosas y muy significativas calaveritas de azúcar para el altar de muertos y agrega el nombre que quieras en la frente de cada calaverita.

INGREDIENTES

»» 500 gramos de azúcar

»» 2 tazas de azúcar glass

»» 1 taza de agua

»» 1 clara de huevo

»» Colorantes artificiales de diferentes colores

»» Moldes individuales en forma de calaverita

PREPARACIÓN

»» Revolver el azúcar junto con el agua hasta que se endurezca.

»» Amasar hasta que no se desbarate, si se desbarata agrega un poco de agua.

»» Rellenar los moldes de calaveritas.

»» Deja secar la mezcla dentro de los moldes.

»» Cuando la mezcla esté seca desmolda las calaveritas.

»» Revuelve la clara de huevo con el azúcar glass, divida la mezcla en varias duyas y agregue colorante del color de su preferencia.

»» Decora las calaveritas.